Ενόψει της πασχαλινής περιόδου, ισχύουν ειδικές οδηγίες για τις μετακινήσεις και τις σφαγές
(upd2) Εντατικό και ολοκληρωμένο πλαίσιο έκτακτων και στοχευμένων ελέγχων σε όλη τη χώρα ενόψει της πασχαλινής περιόδου, πραγματοποιεί το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, με στόχο την προστασία της δημόσιας υγείας, τη διασφάλιση της ποιότητας και της ασφάλειας των τροφίμων, την τήρηση της νομιμότητας στην αγορά και την αποτροπή φαινομένων ελληνοποιήσεων, παραπλανητικής επισήμανσης και αθέμιτου ανταγωνισμού.
Παράλληλα, κεντρικός στόχος παραμένει η αποτελεσματική εφαρμογή των μέτρων κατά της διασποράς της ευλογιάς των αιγοπροβάτων, χωρίς καμία χαλάρωση, με αυστηρή επιτήρηση και πλήρη συμμόρφωση.
Μάλιστα, ενόψει Πάσχα, ισχύουν ειδικές οδηγίες για τις μετακινήσεις και τις σφαγές, ενώ εντατικοποιούνται οι στοχευμένοι και συντονισμένοι έλεγχοι.
Πάνω από 1.800 έλεγχοι - Στις 259 οι μη συμμορφώσεις και παραβάσεις
Πάνω από 1.800 ελέγχους έχουν πραγματοποιήσει στο Α’ τρίμηνο του 2026η Γενική Διεύθυνση Τροφίμων και η Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής, σε συνεργασία με τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και τις Διευθύνσεις Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής (ΔΑΟΚ).
Αυτοί αφορούν συνολικά την αγορά τροφίμων κατά την περίοδο αυξημένης ζήτησης του Πάσχα, μειδιαίτερη έμφαση στα προϊόντα ζωικής προέλευσης και ιδίως στο κρέας, όπου απαιτείται αυξημένη επαγρύπνηση για την ιχνηλασιμότητα, την ορθή επισήμανση της προέλευσης και την αποτροπή ελληνοποιήσεων.
Μάλιστα, από τους ελέγχους προέκυψαν 223 μη συμμορφώσεις, ενώ από τους εξειδικευμένους ελέγχους του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ διαπιστώθηκαν 36 παραβάσεις.
Συνολικά καταγράφονται 259 περιπτώσεις μη συμμόρφωσης και παραβάσεων, ενώ έχουν ήδη επιβληθεί 120 διοικητικές κυρώσεις, στοιχείο που αποτυπώνει τόσο την ένταση, όσο και την αποτελεσματικότητα του ελεγκτικού μηχανισμού.
Παράλληλα, ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων του για την ιχνηλασιμότητα και την επισήμανση του κρέατος, έχει εντείνει τους εξειδικευμένουςελέγχους σε όλη την επικράτεια, σε στενή συνεργασία με τις ΔΑΟΚ των Περιφερειακών Ενοτήτων.
Τα εξειδικευμένα κλιμάκια πραγματοποιούν στοχευμένους και αιφνιδιαστικούς ελέγχους σε σφαγεία, μονάδες τυποποίησης, αποθηκευτικούς χώρους, εμπόρους και σημεία λιανικής πώλησης, εστιάζοντας στη διασταύρωση των στοιχείων που δηλώνονται στην εφαρμογή ΑΡΤΕΜΙΣ, στην τήρηση των υποχρεώσεων των επιχειρήσεων και στην πλήρη ιχνηλασιμότητα σε όλα τα στάδια της εφοδιαστικής αλυσίδας.
Ενδεικτικά, από τα τέλη Μαρτίου έως και τις πρώτες ημέρες του Απριλίου πραγματοποιήθηκαν πάνω από 430 έλεγχοι.
Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας του υπουργείου παρακολουθεί συστηματικά τη διακίνηση ζώντων ζώων από άλλα κράτη-μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσηςπρος τη χώρα μας μέσω του ηλεκτρονικού συστήματος TRACES NT, ώστε να εξασφαλίζεται η πλήρης ιχνηλάτησή τους έως το τελικό σημείο εμπορίας των σφαγίων.
Για το χρονικό διάστημα από 26 Μαρτίου έως 6 Απριλίου 2026, καταγράφηκαν συνολικά 33 ενδοκοινοτικά φορτία ζώντων ζώων από τη Γαλλία, την Ισπανία, τη Σλοβακία και την Αυστρία προς διάφορες περιοχές της χώρας. Από αυτά, 31 φορτία αφορούσαν ζώα για περαιτέρω διατήρηση, τα οποία κατευθύνθηκαν κυρίως προς τις Περιφερειακές Ενότητες Λάρισας, Αιτωλοακαρνανίας, Αχαΐας και Μαγνησίας, καθώς και, σε μικρότερο βαθμό, προς Ημαθία, Ιωάννινα, Καρδίτσα, Κιλκίς, Σέρρες και Φθιώτιδα.
Τα υπόλοιπα 2 φορτία αφορούσαν ζώντα ζώα προς άμεση σφαγή και προήλθαν από τη Σλοβακία, με προορισμό τις Περιφερειακές Ενότητες Κορινθίας και Λάρισας. Για τα συγκεκριμένα φορτία ακολουθείται η προβλεπόμενη διαδικασία ιχνηλασιμότητας, με διαβίβαση των σχετικών στοιχείων στον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ για τις περαιτέρω ενέργειες.
Επιπλέον, οι κρεοσκόποι κτηνίατροι στα σφαγεία όλης της χώρας διενεργούν καθημερινά αυξημένους υγειονομικούς ελέγχους στην παραλαβή και τη σφαγή των ζώων, στην υγειονομική επισήμανση των σφαγίων και των παραπροϊόντων σφαγείου, καθώς και στην ορθή διαχείριση των ζωικών υποπροϊόντων, σύμφωνα με οδηγίες της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας.
Ευλογιά των αιγοπροβάτων
Σε ό,τι αφορά την ευλογιά των αιγοπροβάτων, σύμφωνα με τα επικαιροποιημένα στοιχεία, κατά το διάστημα από τον Αύγουστο του 2024 έως τις 5 Απριλίου 2026 έχουν επιβεβαιωθεί συνολικά 2.147 κρούσματα, ενώ οι πληγείσες εκτροφές ανέρχονται σε 2.655.
Μόνο το 2026, στο διάστημα από 1 Ιανουαρίου έως 5 Απριλίου 2026, έχουν καταγραφεί 125 επιβεβαιωμένα κρούσματα, ενώ νέες εστίες εντοπίστηκαν στην Πρέβεζα, στην Ευρυτανία και στην Ιθάκη.
Η επιζωοτία εξακολουθεί να απαιτεί αυξημένη επαγρύπνηση, στενό συντονισμό και αυστηρή εφαρμογή των μέτρων.
Οδηγίες για μετακινήσεις και σφαλές ενόψει Πάσχα
Ενόψει της πασχαλινής περιόδου, ισχύουν ειδικές οδηγίες για τις μετακινήσεις και τις σφαγές.
Στις ζώνες προστασίας, επιτήρησης και στην περαιτέρω απαγορευμένη ζώνη εφαρμόζεται καθολική απαγόρευση όλων των μετακινήσεων αιγοπροβάτων.
Μετακινήσεις προς σφαγή επιτρέπονται μόνο κατόπιν σχετικής έγκρισης από την αρμόδια κτηνιατρική αρχή και με την τήρηση της προβλεπόμενης διαδικασίας δειγματοληψίας σιέλου PCR.
Παράλληλα, εντατικοποιούνται οι στοχευμένοι και συντονισμένοι έλεγχοι σε κομβικά σημεία του οδικού δικτύου, με αξιοποίηση πληροφοριών και σε στενή συνεργασία των υπηρεσιών του ΥΠΑΑΤ με τις τοπικές κτηνιατρικές υπηρεσίες, την Ελληνική Αστυνομία και το Λιμενικό.
Στο πλαίσιο του συντονισμού με την ΕΛ.ΑΣ., από τις 14 Οκτωβρίου 2025 έως τις 5 Απριλίου 2026 έχουν διενεργηθεί συνολικά 52.051 έλεγχοι, έχουν βεβαιωθεί 94 παραβάσεις και έχουν πραγματοποιηθεί 93 συλλήψεις. Ειδικά για το τελευταίο δίμηνο, από 1 Φεβρουαρίου έως 5 Απριλίου 2026, οι έλεγχοι ανήλθαν σε 35.316, οι βεβαιωμένες παραβάσεις σε 54 και οι συλλήψεις σε 56.
Στη Λέσβο
Σε ό,τι αφορά τον αφθώδη πυρετό στη Λέσβο, η χρονική περίοδος επιτήρησης και δειγματοληψίας στο πεδίο καλύπτει το διάστημα από 15 Μαρτίου 2026 έως 7 Απριλίου 2026.
Σύμφωνα με τα επικαιροποιημένα στοιχεία, έχουν επιβεβαιωθεί συνολικά 25 κρούσματα, ενώ οι προσβεβλημένες εκτροφές ανέρχονται σε 30. Η επιτήρηση κάλυψε 205 εκτροφές προβάτων, 10 εκτροφές αιγών, 11 εκτροφές βοοειδών και 56 μικτές εκτροφές.
Παράλληλα, στο πλαίσιο της κλινικής επιτήρησης και της ιχνηλάτησης, πραγματοποιήθηκαν έλεγχοι σε 282 εκτροφές, ενώ ελέγχθηκαν εργαστηριακά 12.568 δείγματα. Το ποσοστό θετικών εκτροφών επιτήρησης ανέρχεται σε 10,64%.
Σύμφωνα με το υπουργείο, πρώτη προτεραιότητα παραμένει η αποτροπή κάθε περαιτέρω διασποράς των νοσημάτων.
www.bankingnews.gr
Παράλληλα, κεντρικός στόχος παραμένει η αποτελεσματική εφαρμογή των μέτρων κατά της διασποράς της ευλογιάς των αιγοπροβάτων, χωρίς καμία χαλάρωση, με αυστηρή επιτήρηση και πλήρη συμμόρφωση.
Μάλιστα, ενόψει Πάσχα, ισχύουν ειδικές οδηγίες για τις μετακινήσεις και τις σφαγές, ενώ εντατικοποιούνται οι στοχευμένοι και συντονισμένοι έλεγχοι.
Πάνω από 1.800 έλεγχοι - Στις 259 οι μη συμμορφώσεις και παραβάσεις
Πάνω από 1.800 ελέγχους έχουν πραγματοποιήσει στο Α’ τρίμηνο του 2026η Γενική Διεύθυνση Τροφίμων και η Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής, σε συνεργασία με τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και τις Διευθύνσεις Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής (ΔΑΟΚ).
Αυτοί αφορούν συνολικά την αγορά τροφίμων κατά την περίοδο αυξημένης ζήτησης του Πάσχα, μειδιαίτερη έμφαση στα προϊόντα ζωικής προέλευσης και ιδίως στο κρέας, όπου απαιτείται αυξημένη επαγρύπνηση για την ιχνηλασιμότητα, την ορθή επισήμανση της προέλευσης και την αποτροπή ελληνοποιήσεων.
Μάλιστα, από τους ελέγχους προέκυψαν 223 μη συμμορφώσεις, ενώ από τους εξειδικευμένους ελέγχους του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ διαπιστώθηκαν 36 παραβάσεις.
Συνολικά καταγράφονται 259 περιπτώσεις μη συμμόρφωσης και παραβάσεων, ενώ έχουν ήδη επιβληθεί 120 διοικητικές κυρώσεις, στοιχείο που αποτυπώνει τόσο την ένταση, όσο και την αποτελεσματικότητα του ελεγκτικού μηχανισμού.
Παράλληλα, ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων του για την ιχνηλασιμότητα και την επισήμανση του κρέατος, έχει εντείνει τους εξειδικευμένουςελέγχους σε όλη την επικράτεια, σε στενή συνεργασία με τις ΔΑΟΚ των Περιφερειακών Ενοτήτων.
Τα εξειδικευμένα κλιμάκια πραγματοποιούν στοχευμένους και αιφνιδιαστικούς ελέγχους σε σφαγεία, μονάδες τυποποίησης, αποθηκευτικούς χώρους, εμπόρους και σημεία λιανικής πώλησης, εστιάζοντας στη διασταύρωση των στοιχείων που δηλώνονται στην εφαρμογή ΑΡΤΕΜΙΣ, στην τήρηση των υποχρεώσεων των επιχειρήσεων και στην πλήρη ιχνηλασιμότητα σε όλα τα στάδια της εφοδιαστικής αλυσίδας.
Ενδεικτικά, από τα τέλη Μαρτίου έως και τις πρώτες ημέρες του Απριλίου πραγματοποιήθηκαν πάνω από 430 έλεγχοι.
Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας του υπουργείου παρακολουθεί συστηματικά τη διακίνηση ζώντων ζώων από άλλα κράτη-μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσηςπρος τη χώρα μας μέσω του ηλεκτρονικού συστήματος TRACES NT, ώστε να εξασφαλίζεται η πλήρης ιχνηλάτησή τους έως το τελικό σημείο εμπορίας των σφαγίων.
Για το χρονικό διάστημα από 26 Μαρτίου έως 6 Απριλίου 2026, καταγράφηκαν συνολικά 33 ενδοκοινοτικά φορτία ζώντων ζώων από τη Γαλλία, την Ισπανία, τη Σλοβακία και την Αυστρία προς διάφορες περιοχές της χώρας. Από αυτά, 31 φορτία αφορούσαν ζώα για περαιτέρω διατήρηση, τα οποία κατευθύνθηκαν κυρίως προς τις Περιφερειακές Ενότητες Λάρισας, Αιτωλοακαρνανίας, Αχαΐας και Μαγνησίας, καθώς και, σε μικρότερο βαθμό, προς Ημαθία, Ιωάννινα, Καρδίτσα, Κιλκίς, Σέρρες και Φθιώτιδα.
Τα υπόλοιπα 2 φορτία αφορούσαν ζώντα ζώα προς άμεση σφαγή και προήλθαν από τη Σλοβακία, με προορισμό τις Περιφερειακές Ενότητες Κορινθίας και Λάρισας. Για τα συγκεκριμένα φορτία ακολουθείται η προβλεπόμενη διαδικασία ιχνηλασιμότητας, με διαβίβαση των σχετικών στοιχείων στον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ για τις περαιτέρω ενέργειες.
Επιπλέον, οι κρεοσκόποι κτηνίατροι στα σφαγεία όλης της χώρας διενεργούν καθημερινά αυξημένους υγειονομικούς ελέγχους στην παραλαβή και τη σφαγή των ζώων, στην υγειονομική επισήμανση των σφαγίων και των παραπροϊόντων σφαγείου, καθώς και στην ορθή διαχείριση των ζωικών υποπροϊόντων, σύμφωνα με οδηγίες της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας.
Ευλογιά των αιγοπροβάτων
Σε ό,τι αφορά την ευλογιά των αιγοπροβάτων, σύμφωνα με τα επικαιροποιημένα στοιχεία, κατά το διάστημα από τον Αύγουστο του 2024 έως τις 5 Απριλίου 2026 έχουν επιβεβαιωθεί συνολικά 2.147 κρούσματα, ενώ οι πληγείσες εκτροφές ανέρχονται σε 2.655.
Μόνο το 2026, στο διάστημα από 1 Ιανουαρίου έως 5 Απριλίου 2026, έχουν καταγραφεί 125 επιβεβαιωμένα κρούσματα, ενώ νέες εστίες εντοπίστηκαν στην Πρέβεζα, στην Ευρυτανία και στην Ιθάκη.
Η επιζωοτία εξακολουθεί να απαιτεί αυξημένη επαγρύπνηση, στενό συντονισμό και αυστηρή εφαρμογή των μέτρων.
Οδηγίες για μετακινήσεις και σφαλές ενόψει Πάσχα
Ενόψει της πασχαλινής περιόδου, ισχύουν ειδικές οδηγίες για τις μετακινήσεις και τις σφαγές.
Στις ζώνες προστασίας, επιτήρησης και στην περαιτέρω απαγορευμένη ζώνη εφαρμόζεται καθολική απαγόρευση όλων των μετακινήσεων αιγοπροβάτων.
Μετακινήσεις προς σφαγή επιτρέπονται μόνο κατόπιν σχετικής έγκρισης από την αρμόδια κτηνιατρική αρχή και με την τήρηση της προβλεπόμενης διαδικασίας δειγματοληψίας σιέλου PCR.
Παράλληλα, εντατικοποιούνται οι στοχευμένοι και συντονισμένοι έλεγχοι σε κομβικά σημεία του οδικού δικτύου, με αξιοποίηση πληροφοριών και σε στενή συνεργασία των υπηρεσιών του ΥΠΑΑΤ με τις τοπικές κτηνιατρικές υπηρεσίες, την Ελληνική Αστυνομία και το Λιμενικό.
Στο πλαίσιο του συντονισμού με την ΕΛ.ΑΣ., από τις 14 Οκτωβρίου 2025 έως τις 5 Απριλίου 2026 έχουν διενεργηθεί συνολικά 52.051 έλεγχοι, έχουν βεβαιωθεί 94 παραβάσεις και έχουν πραγματοποιηθεί 93 συλλήψεις. Ειδικά για το τελευταίο δίμηνο, από 1 Φεβρουαρίου έως 5 Απριλίου 2026, οι έλεγχοι ανήλθαν σε 35.316, οι βεβαιωμένες παραβάσεις σε 54 και οι συλλήψεις σε 56.
Στη Λέσβο
Σε ό,τι αφορά τον αφθώδη πυρετό στη Λέσβο, η χρονική περίοδος επιτήρησης και δειγματοληψίας στο πεδίο καλύπτει το διάστημα από 15 Μαρτίου 2026 έως 7 Απριλίου 2026.
Σύμφωνα με τα επικαιροποιημένα στοιχεία, έχουν επιβεβαιωθεί συνολικά 25 κρούσματα, ενώ οι προσβεβλημένες εκτροφές ανέρχονται σε 30. Η επιτήρηση κάλυψε 205 εκτροφές προβάτων, 10 εκτροφές αιγών, 11 εκτροφές βοοειδών και 56 μικτές εκτροφές.
Παράλληλα, στο πλαίσιο της κλινικής επιτήρησης και της ιχνηλάτησης, πραγματοποιήθηκαν έλεγχοι σε 282 εκτροφές, ενώ ελέγχθηκαν εργαστηριακά 12.568 δείγματα. Το ποσοστό θετικών εκτροφών επιτήρησης ανέρχεται σε 10,64%.
Σύμφωνα με το υπουργείο, πρώτη προτεραιότητα παραμένει η αποτροπή κάθε περαιτέρω διασποράς των νοσημάτων.
www.bankingnews.gr
Σχόλια αναγνωστών